金油炸虾彩蔬

金油炸虾彩蔬

精品 独家
2.5万 浏览 824 收藏
收藏
瑞雪兆丰年💖💖
瑞雪兆丰年💖💖
＋ 关注

香酥炸虾仁配彩蔬，用金龙鱼玉米胚芽油，虾仁先炸，再和西胡芦、木耳、胡萝卜片合炒，外酥鲜爽，特好吃，一上桌光盘了！
参与活动: #晒出你的护心食谱，参与护心挑战赢大奖#

炸虾仁炒彩蔬的用料

金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油 100毫升 大虾 8只
盐 适量 生姜 4片
料酒 3毫升 淀粉 1勺
干木耳 6克 胡椒粉 2克
胡萝卜 1小段 独头蒜 1头
红皮大葱 1根

炸虾仁炒彩蔬的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解1

步骤1

大虾背部剪到尾部，轻松去掉虾线、虾头、虾尾和虾壳，清洗干净。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解2

步骤2

虾切成两半，取掉黑色的虾筋
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解3

步骤3

加料酒、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解4

步骤4

西胡芦切去头尾
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解5

步骤5

用勺挖掉西胡芦瓤
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解6

步骤6

西胡芦切块撒盐腌制10分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解7

步骤7

胡萝卜切斜菱形
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解8

步骤8

泡发的木耳撕小块和菱形胡萝片焯水1分钟，捞出沥干水分待用。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解9

步骤9

锅中加金龙鱼玉米胚芽油煮沸，把虾炸金黄捞出，沥干油。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解10

步骤10

热锅加油煮沸转小火加入姜片、蒜片和葱段炸黄爆香
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解11

步骤11

加入腌了的西葫芦块翻炒1分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解12

步骤12

西胡芦锅中加入焯水沥干的木耳和胡萝卜片炒2分钟，加盐搅拌均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解13

步骤13

最后加入油炸虾仁
#金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法图解14

步骤14

成品图

炸虾仁炒彩蔬的烹饪技巧

虾仁加淀粉油炸香脆，特别好吃。炸了虾的油，过滤放容闭饭盒，还能用一次，二次用完的油，装瓶子扔厨卫垃圾桶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:10小时前 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #金龙鱼玉米油护心食谱#金油炸虾彩蔬的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活